Sauvignon blanc "Ried Hochberg" 2019 - Einzelflaschen
Ruhig fließender Sauvignon blanc. "Fein, elegant, Fruchtmelange a la Cassis, Pfirsich sowie rote und weiße Johannisbeeren, begleitet von feiner Würze, schließt aromatisch an, Zug, feine Struktur, zartes Säurerückgrat, gute Länge, lagentypisch salziges Finale." (Vinaria)
Preis: 18,50 €/Flasche, Inhalt: 0,75 L (= 24,67 €/L), incl. 19 %
MwSt.
"Steierische Klassik"
Es gehört nicht zu den einfachsten Disziplinen in der Steiermark Winzer zu finden, die man als Entdeckungen bezeichnen könnte. Das rührt daher, dass die Südsteiermark sowohl weinbaulich als auch touristisch als absoluter Hot-Spot zu bezeichnen ist. Tatsächlich gehört für mich die Südsteiermark landschaftlich zun den schönsten Weinbaugebieten der Welt. Und wenn man auf der verwinkelten Strasse am Weingut Pongratz ankommt, fühlt man sich dem Himmel tatsächlich ein bisschen näher.
Die Wein-Linie von Markus Pongratz kann man als typisch steirisch bezeichnen: frisch - fruchtig - steirisch. Seine Philosophie: "Am Boden bleiben und das verarbeiten, was uns die Erde zur Verfügung stellt."
Damit entstehen Weine, die nicht diskutiert werden müssen, sondern einfach schmecken. Blitzsaubere Steirer ohne großen Schnick-Schnack. Bodenständig sind übrigens nach steirischen Verhältnissen auch die Preise. Somit ist dieser 10-ha-Familienbetrieb ein idealer Partner für mein Konzept der "Wein-Entdeckungen".