Weissweine:

 

Grüner Veltliner "Classic" 2020

Alc.: 12,5 vol. %

Frischer Duft. Vegetale Noten. Auch Birne. Am Gaumen saftiger Wein. Die Pikanz mit wirklich moderater Säure macht ihn zu einem unheimlich "trinkigen" Grünen Veltliner. Animierend. Einfach gut.

Preis: 9,50

51,30 € /6er Karton


Roter Veltliner 2020

Alc.: 12 vol. %

Riecht nach einem ganzen Obstkorb. Charrgiert so ein bisschen zwischen grünen Tönen a la Apfel und Kiwi und gelben Eindrücken (Williams-Christ-Birne) hin und her. Auch leicht nussige Aromen. Am Gaumen geschliffene Art. Wenig Säure und doch in keiner Phase langweilig. Lebt von der ausgereiften wirkenden Frucht. Für alle die weniger Säure und Alkohol, aber doch Frucht haben wollen.

Preis: 9,50 €

51,30 €/6er Karton



Riesling "Steinberg" 2020

Alc.: 13 vol %

Klassisch österreichischer Riesling, der von der steinigen Lage (Steinberg) profitiert und somit seine mineralische Präsenz bekommt. Mit (für einen Riesling) viel Schmelz und Extraktsüße ausgestattet.

Preis: 10,50 €

56,70 €/6er Karton



"Der Wagram-Geheimtipp"

Harald Ernst

Harald Ernst muss man möglicherweise immer noch als Geheimtipp bezeichnen, wenngleich er durch eine Vielzahl an Auszeichnungen bewiesen hat, dass er zu den Besten im Wagram zählt.

Es sind keine Weine über die philosophiert werden muss. Stattdessen schmecken sie auf den ersten Antrunk. Mittlerweile gehört er für mich auch zu den besten Roten-Veltliner-Experten. Eine Sortenspezialität, die hauptsächlich im Wagram vorkommt.