Weißweine:


Grüner Veltliner "leicht & trocken" 2021

Alc.: 11,5 vol. %

Hat schon alles, was ein guter weinviertler Veltliner haben sollte: pfeffrig, fruchtig. Granny Smith. Wunderbarer Trinkfluss.  Man könnte sagen: unser HAUSWEIN.

Beststeller Nr. 1!

Preis: 6,50 €*

35,10 €/6er Karton

 


Grüner Veltliner "Ried Steinperz" DAC 2021

Alc.: 13 vol. %

Vom Urgesteins-Boden. Mineralischer GV, der durch seine unaufdringliche Feinheit besticht. Reifer Lager-Apfel. Weißer Pfeffer. Zum Schluss noch "traubenzuckrig". Klassischer weinviertler GV von wirklich hoher Güte.

Preis: 9,-- €

48,60,-- €/6er Karton


Grüner Veltliner "Ried Längen" DAC 2021

Alc.: 13 vol. %

Reife Frucht. Fruchtige Akzente a la Birne. Zuckerrübe. Aber auch vegetale Eindrücke. Lauch, Sellerie...Gemüsefond. Dann sehr viel Frucht. Kräftiger Veltliner der vom Boden (Lehm, Kalk) geprägt ist. Premiere-Jahr für den "Ried Längen". Da bin ich mal gespannt, was die Kritiker dazu sagen werden...

Preis: 11,-- €

59,40/6er Karton

 


Chardonnay "Muschelkalk" 2021

Alc.: 13 % Alc.

Wunderbar klassischer Duft nach Brioche oder Rosinen-Hefe-Zopf. Nussbutter. Tiefer Duft. Banane. Cremig und füllig am Gaumen. In dieser Art könnte man den Chardonnay schon fast als Würzesorte bezeichnen. Ein klasse Chardonnay zum Wahnsinns-Preis!

Preis: 9,-- €

48,60 €/6er Karton


Neuburger "Ried Kreuzberg" 2021

Alc: 13,5 vol. %

Schöner Würze-Schleier. Muskatblüte. Leicht nussig. Grüner Spargel!. Weißer Pfeffer. Aber auch Ananas. Williams-Christ-Birne. Unglaublich "sauberer" und präziser Wein. Verströmt eine angenehme Eleganz am Gaumen. "Wein in der Mitte". Milde Säure, aber insoweit vorhanden, dass sie den Mund wässert und zum nächsten Schluck auffordert. Multitalent als Essensbegleiter. Aber als erstes werde ich ihn gleich mal zu Spargel probieren!

Preis: 10,-- €

54,-- €/6er Karton


Rotweine:

Zweigelt "Innere Bergen" 2019

Alc.: 13 vol. %

Sehr saftiger, kirschiger Rotwein. Die kirschige Frucht fliegt einem aus dem Glas entgegen. Das ist es, was einen niederösterreichischen Zweigelt ausmacht.

Preis:  7,50 €

40,50 €/6er Karton


Merlot Reserve 2017

Alc.: 13 vol. %

Feiner Duft nach fruchtigem Beerencocktail, kraftvolle Textur mit dezenter eleganter Würze. Handverlesen.

Preis: 11,-- €

59,40 €/6er Karton

 

 


Zweigelt Reserve 2019

Alc.: 13,5 vol. %

Dunkle Beerenfrüchte, harmonisches Fruchtspiel nach reifen Kirschen und schwarzen Beeren, zarte Schokonoten. Feine Selektion aus den sandigen Lösslagen.

Preis: 10,-- €

54,-- €/6er Karton


Karl und Rosi Hindler

"Unaufgeregt an die Spitze des Weinviertels"

Karl Hindler macht nicht viel Wind um seine Weine. Bis vor kurzem war er auch kaum durch Präsenz in der Fachliteratur aufgefallen. Das hat sich mittlerweile deutlich

verändert. Zahlreiche Preise und Top-Bewertungen mit den unterschiedlichsten Weinen bestätigen die breitgefächerte Qualität seiner Weine.

Was mir gefällt: bei jedem Wein hat man das Gefühl, er hat mit Sorten- und Lagentype den Nagel auf den Kopf getroffen. Die Stilistik ist dabei (wie der Winzer auch) unaufgeregt ruhig. Zuverlässige Weine, die nicht vorlaut sind, sonder einfach gut.

Wer in diese Gegend kommt, kann mittlerweile in seinem stilvoll ausgebauten Kellerstöckl loungieren und die Ruhe des Weinviertels geniessen. Hier probiert man den Wein auch noch im alten Presshaus. Tradition und Moderne gehen hier eine wunderbare Symbiose ein.