Die Weißweine:

Weißburgunder 20 - Bio

Alc.: 13 vol. %

Frisch geschnittenes Heu. Aussoziationen an einen wunderbaren Frühlingstag. Am Gaumen schön saftig; mit einem schönen Spiel aus runder Säure und Süße. Sehr schön ausbalancierter Gutswein für viele Gelegenheiten. Richtiger Allrounder zu unverschämt günstigen Preis:

Preis: 7,50 €/Flasche

40,50 €/6er Karton

Sauvignon blanc 2020 - Bio

Alc: 12 vol. %

Dieser Wein springt förmlich aus dem Glas. Sehr intensive Aromen nach Stachelbeeren und Brennnesseln ziehen durch die Nase. Im Trunk ist er eine Fruchtbombe. Sehr plakativer Sauvignon blanc.

Preis: 8-- €/Flasche

43,20 €/6er Karton

Riesling "Buntsandstein" 2020 - Bio

Alc.: 12,5 vol. %

Durchaus reifer Duft. Marille. Exotik auch schon leicht vorhanden. Auch reife Farbe. Am Gaumen bereits dicht, wenn auch noch nicht cremig. Sehr schön ausbalanciert. "Bizzelt" noch am Gaumen. Macht Spaß! Ein knisternder Riesling. Voller Mineralik. Voller Aprikose. Nach meiem Geschmack geradezu modellhaft für einen deutschen Riesling. Nachhaltiger Abgang.

Preis:  10,-- €/Flasche

54,-- €/6er Karton

 

Chardonnay "Buntsandstein" 2020 - Bio

Alc.: 13 vol. %

Ein eleganter Vertreter. Aprikose. Leicht nussig. Geschliffener Wein. Guter Speisenbegleiter.

Preis:  11,-- €/Flasche

59,40 €/6er Karton

Weissburgunder "Herrenpfad" 19

Alc.: 13,5 vol. %

Direkt nach der Füllung zeigt sich der Duft dieses Top-Weins noch etwas schüchtern. Gelbe Früchte kann man durchaus ausmachen. Am Gaumen macht dieser Wein aber dann gewaltig Druck und man erahnt schon das riesen Potenzial, das in diesem Wein steckt. Sehr schön proportioniert. Cremig. Elegant. Aus meiner Sicht hat dieser Lagen-Wein eine top Prognose für die Zukunft.

Preis:  15,-- €/Flasche

81,-- €/6er Karton

Riesling Maria Magdalena 2019

Alc.: 12,5 vol. %

 

Sehr schöner harmonischer Duft. Erinnert in Anteilen schon an Süßwein.  Exotische Eindrücke stehen im Vordergrund: Ananas. Lässt Fruchtfleischiges erahnen. Am Gaumen ein harmonischer Riesling, der z.T. an Vanille erinnert. Grosses Gaumen-Kino bis zum entdlosen Abgang. Ein Wein für die gewissen Momente.

Preis:  18,50 €/Flasche

99,90 €/6er Karton

Rotwein:

Großes M 2018 - Restmengen

Alc.: 14,5 vol. %

(Cabernet Sauvignon, Merlot)

Cassis, Himbeeren, Waldbeeren, leicht rauchig, ein bissl Zigarrenkiste, Vanille. Sehr ansprechender Duft. Am Gaumen saftig. Die Gerbstoffe machen sich im letzten Viertel erst bemerkbar und sorgen dafür, dass der Wein am Gaumen andockt und eine Zeit lang in Erinnerung bleibt. Schöner gefälliger Wein. Deutscher Bordeaux.

Preis: 16,-- €/Flasche

86,40 €/6er Karton

Andreas Meyer

"...da gibt es keine Schwächen" (Vinum 2018)

Dem Urteil der "Vinum", dass es bei diesem Weingut keine Schwächen gibt kann ich mich nur anschliessen. Wo fängt man an? Am besten bei seinen Weissen Burgundern. Die sind geradezu modellhaft. Angefangen von den spielerisch leichten Gutsweinen bis zum Herrenpfad. In jeder Klasse ist der jeweilige Wein eine Klasse für sich und man muss lange suchen, um Weine mit diesem tollen Preis-Leistungsverhältnis zu finden (bzw. ich habe noch nichts Vergleichbares gefunden!). V.a. die Weissburgunder übzeugen mich durch die Bank. Aber Meyer kann auch Riesling. Und die Roten sind auch erstklassig.

Also: volle Punktzahl bei Meyer und PLV-Weinen. Der perfekte Partner für "Wagners Weine".