Weißburgunder 2019

Alc.: 12,5 vol. %

Frisch geschnittenes Heu. Aussoziationen an einen wunderbaren Frühlingstag. Am Gaumen schön saftig; mit einem schönen Spiel aus runder Säure und Süße. Sehr schön ausbalancierter Gutswein für viele Gelegenheiten. Richtiger Allrounder zu unverschämt günstigen Preis:

Preis: 7,50 €

Grauer Burgunder 2019 - Restmengen

Alc.: 12,5 vol. %

Gelbfruchtige Assoziationen, Birnen, eleganter Grauer Burgunder, leicht schmelzig, aber auch trinkig.

Preis:  7,50 €

Sauvignon blanc 2019 - gerade ausgetrunken

Alc: 12 vol. %

Dieser Wein springt förmlich aus dem Glas. Sehr intensive Aromen nach Stachelbeeren und Brennnesseln ziehen durch die Nase. Im Trunk ist er eine Fruchtbombe. Sehr plakativer Sauvignon blanc.

Preis: 8-- €

Riesling "Buntsandstein" 2019

Alc.: 13 vol. %

Durchaus reifer Duft. Marille. Exotik auch schon leicht vorhanden. Auch reife Farbe. Am Gaumen bereits dicht, wenn auch noch nicht cremig. Sehr schön ausbalanciert. "Bizzelt" noch am Gaumen. Macht Spaß! Ein knisternder Riesling. Voller Mineralik. Voller Aprikose. Nach meiem Geschmack geradezu modellhaft für einen deutschen Riesling. Nachhaltiger Abgang.

Preis:  10,-- €

Weissburgunder "Muschelkalk" 2019

Alc.: 13,5 vol. %

Reifer Duft. Quitte. Heckenrose, Marille. Freundlich milder Wein. Weich am Gaumen. Die "gehobene Mittelklasse" vom Weissburgunder-Magier.

Preis:  10,-- €

Weissburgunder "Herrenpfad" 19

Alc.: 13,5 vol. %

Direkt nach der Füllung zeigt sich der Duft dieses Top-Weins noch etwas schüchtern. Gelbe Früchte kann man durchaus ausmachen. Am Gaumen macht dieser Wein aber dann gewaltig Druck und man erahnt schon das riesen Potenzial, das in diesem Wein steckt. Sehr schön proportioniert. Cremig. Elegant. Aus meiner Sicht hat dieser Lagen-Wein eine top Prognose für die Zukunft.

Preis:  15,-- €

Riesling Maria Magdalena 2017

Alc.: 13 vol. %

Ein absoluter Top-Riesling aus Deutschland. Wurde von der "Vinum" zum Riesling-Champion gekürt. Mit seinem 3. Platz deutschlandweit lässt er viele große Namen hinter sich. Und das zurecht: 

Sehr schöner harmonischer Duft. Erinnert in Anteilen schon an Süßwein.  Exotische Eindrücke stehen im Vordergrund: Ananas. Lässt Fruchtfleischiges erahnen. Am Gaumen ein harmonischer Riesling, der z.T. an Vanille erinnert. Grosses Gaumen-Kino bis zum entdlosen Abgang. Ein Wein für die gewissen Momente.

Preis:  18,50 €

Großes M 2017 -  2017er ist aus!

Alc.: 14vol. %

(Cabernet Sauvignon, Merlot)

Cassis, Himbeeren, Waldbeeren, leicht rauchig, ein bissl Zigarrenkiste, Vanille. Sehr ansprechender Duft. Am Gaumen saftig. Die Gerbstoffe machen sich im letzten Viertel erst bemerkbar und sorgen dafür, dass der Wein am Gaumen andockt und eine Zeit lang in Erinnerung bleibt. Schöner gefälliger Wein. Deutscher Bordeaux.

Preis: 16,-- €

"...da gibt es keine Schwächen" (Vinum 2018)